Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160/9 Т стационарный без миксера (серия 900)

Артикул: чу066
Параметры
158 500
Количество:
Купить в 1 клик
поделиться
Объем
160 л
Диаметр
650 мм
Габариты
840х1000х1030 мм
Мощность
18,1 кВт
Напряжение
380 В
Страна производства
РОССИЯ

Особенности котла пищеварочного КПЭМ-160/9 Т

  • Три режима работы (подогрев, основное приготовление, доведение до кипения).
  • Крышка фиксируется в любом положении.
  • Регулировка температуры «пароводяной рубашки».
  • Время нагрева до 100 °C не более 40 мин.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Описание котла пищеварочного КПЭМ-160/9 Т

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 Т предназначен для отваривания продуктов, кипячения больших объемов воды, молока, приготовления первых и третьих блюд, бульонов, напитков и компотов. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы основан на обогреве содержимого в котле паром, который образуется при нагреве воды в «рубашке» ТЭНами. Такой способ приготовления полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается.

Лицевая панель имеет раздельную нижнюю часть для удобного доступа к блоку управления и ТЭНам котла. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра. Крышка котла фиксируется в любом положении.

Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад