Форма хлебная литая алюминиевая 220х110х115 мм 3-х секционная 3Л7

Технические характеристики 3Л7:Форма хлебная

Применяется для выпечки хлеба с расчётной массой: 
- из пшеничной муки высшего сорта 0,67кг 
- из пшеничной муки 1-го сорта 0,76кг 
- из пшеничной муки 2-го сорта 0,80кг 
- Пшеничный сбойный 1,00кг 
- Ржано-пшеничный 1,10кг 
- Ржаной простой 1,15кг 
- Ржаной заварной 1,25кг

Размер одной формы:      225х110х115 мм х3 штуки

 

Описание

Хлебная форма ал 700гр 22х11х11см s6мм литая

Хлебные формы ТМ "Kukmara" – это добротные, качественные изделия, которые порадуют настоящего профессионала. Они изготавливаются в соответствии с ГОСТ 17327-95 и могут применяться на автоматизированных комплексах, а также для выпекания хлеба в домашних условиях. 

Форма отличается повышенной прочностью, а за счет отсутствия пористости на поверхности формы снижается расход масла на смазку